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Description du produit
Description
La bûche de chèvre est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. Elle surprend par sa texture ferme, son goût typé et sa légèreté.
Ingrédient
lait de chèvre pasteurisé* , sel, coagulant microbien, ferments (dont lait).
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kJ) | 952 kJ |
Énergie (kcal) | 1109 kcal |
Matieres grasses | 21 g |
- Dont Acides gras saturés | 15 g |
Glucides totales | 3 g |
Dont sucres | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 1.21 g |
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Informations complémentaires
Conservation : A conserver entre 0 et 4°C..
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