Description du produit
Description
Le pois chiche est probablement originaire du Proche-Orient où trois variétés annuelles sauvages de pois chiches existent encore dans cette région. Sa culture et sa consommation datent au moins du IXème siècle. Le pois chiche est particulièrement populaire en Inde ainsi que dans les pays musulmans. C’est un aliment intégré dans de nombreux plats traditionnels au Moyen-Orient, en Egypte, en Afrique du nord, en Espagne, en Sicile. Ce sont les explorateurs espagnols qui ont répandu sa culture dans le monde, particulièrement en Amérique latine.
Ingrédient
Pois chiches biologiques
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Informations complémentaires
Allergènes : Traces possibles de gluten, de sésame, d'arachides, de soja, de lait et autres fruits à coque.. Fabricant : MARKAL - ZA LES PLAINES - 26320 ST MARCEL LES V.. Faire gonfler dans un saladier rempli d’eau pendant 1 nuit, rincez-les puis mettez-les à cuire 50mn.. Conservation : A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière..